il Caffè Antico di alta qualità
coltivato in modo biologico
Il nostro Caffè 100% Arabica SHG viene coltivato tra le alture dell’Honduras, senza l’uso di pesticidi, fertilizzanti e prodotti chimici.
La piantagione che si trova ad un’altitudine di 1550 metri, il microclima temperato particolarmente favorevole, uniti al sapiente lavoro dei Cafetaleros rendono il nostro caffè 100% Arabica tra i migliori e più desiderati presenti sul mercato.
La piantagione si estende per 17 ettari e da ottobre a marzo dà lavoro equamente retribuito a 18 famiglie che si occupano ogni giorno del mantenimento della coltivazione secondo l’antica tradizione della nostra famiglia con il massimo rispetto per la natura e per la vita da generazione in generazione.
Lavorato interamente a mano è disponibile in quantità limitata, ne garantiamo la qualità, la naturalezza, e la bontà di ogni singolo chicco.
Antiche terre, la nostra passione.
Il nosto Caffè
Perchè sceglierlo?
Corposo, dolce con una punta di acidità, il suo profumo ricorda il cioccolato.
Perfetto per produzioni singole e per miscele di qualità superiore.
Biologico
Prodotto senza sostanze chimiche quali pesticidi, additivi o erbicidi.
Raccolto a mano
Il metodo di raccolta più artigianale che porta maggiore qualità in tazza.
Lavato (washed)
Gusto più “pulito” e maggiore coerenza nel gusto.
Equo Solidale
Sostieni i piccoli produttori e le aziende familiari dell'Honduras.
LosAntiguos Speciality Coffee
Il nostro caffè pregiato monoorigine, "Strictly High Grown".
Corposo, dolce con una punta di acidità,
il suo profumo ricorda il cioccolato.
1Kg e 250 gr
100% Arabica
Selezione di 3 miscele Arabica di alta qualità,
LosAntiguos, Brazil Mantiqueria Roxo, Ethiopia Sidamo.
1Kg e 250 gr
World Blend
Miscela equilibrata, corpo pieno, tostatura media.
LosAntiguos, Arabica Brazil e Robusta India.
1Kg e 250 gr